COCKTAILS

Conférences / Séminaires / Soirées / Réceptions privées / Fêtes de fin d’année / Inaugurations / Voeux / Garden Party…

Carte cocktail dédiée

Venus des quatre coins de la France et du monde, se retrouvent dans nos cuisines, gambas bio de Madagascar, canettes de Challans, Pata Negra de Salamanca, boeuf de l’Aubrac et légumes du potager de Joël Thiebault. Le Comté affiné côtoie le beurre Jean-Yves Bordier, les condiments de la maison Polito les épices du magicien Roellinger.

Recettes d’antan pour réchauffer au coeur de l’hiver, créations audacieuses pour pimenter les soirées d’été, Aux Jardins des Sens signe une carte cocktail délicate et authentique, enrichie de produits d’exception.

A vos événements

En cuisine, une alliance subtile entre l’imagination et la rigueur. Des produits de qualité soigneusement sélectionnés, presque bruts, peu travaillés mais savamment élaborés pour dévoiler au maximum leurs goûts et leurs valeurs nutritionnelles. La carte est rythmée au gré des saisons. En salle, des arts de la table raffinés, des maîtres d’hôtel discrets et souriants, une décoration sur mesure et soignée…

Tout est parfaitement orchestré pour faire de votre événement un moment de plaisir partagé.


SUCRÉ / SALÉ

Verrines, pipettes, savoureuses bouchées et autres duos de bambou se déclinent au fil des saisons en plus de 250 pièces gourmandes, salées ou sucrées, faisant de chaque cocktail une expérience de gourmandise unique.

Les plateaux de mignardises régalent le regard autant que le palais. Tentez des assemblages étonnants, des textures inédites et des saveurs raffinées pour un buffet réussi et des invités conquis.

Le plus difficile reste à faire : choisir et faire votre sélection. Aux Jardins des Sens, votre traiteur partenaire, vous conseille en fonction de vos envies, de votre public, du type d’événement…



DÉJEUNERS / DÎNERS

Nos cartes de saison sont spécialement composées pour répondre à vos besoins, que ce soit dans le cadre d’un dîner gastronomique ou d’un déjeuner d’affaire, privé, opération de communication ou événement d’entreprise.

Une sélection rigoureuse de nos matières premières combinée à une présentation soignée de nos mets vous assurent de partager un moment d’exception.

Aux jardins des Sens réalise une carte des vins équilibrée, gourmande et propice à la curiosité. Elle est le résultat d’une recherche permanente et d’un grand nombre de dégustations. Nos vins & champagnes sélectionnés sont en provenance direct des chais



PETITS-DÉJEUNERS / BRUNCH

Aux Jardins des Sens vous propose également diverses gammes de petits déjeuners et de brunchs, idéal pour animer vos réunions internes ou vos événements clients lors d’une privatisation de Musée.

L’idée du petit déjeuner et du brunch par Aux Jardins des Sens. Café Espresso, thé Damman Frères, viennoiseries pur-beurres artisanales, jus de fruits fraîchement pressés, brochettes de fruits frais de saison, cookies Laura Todd, faisselle de chèvre frais, macarons, moelleux gourmands, brouillade d’œufs minute, ventrèche catalane…


ATELIERS CULINAIRES

Pour compléter vos cocktails, ces animations gastronomiques et ludiques apporteront la touche d’originalité et de convivialité et marqueront longtemps les mémoires visuelles et gustatives de vos convives !

En fonction de vos attentes, du format de votre réception et du type de convives, nous vous proposerons des ateliers sur mesures soit consistants ou raffinés.

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